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Explore as origens e benefícios do tofu, um alimento versátil e nutritivo com raízes antigas na culinária asiática. Saiba como é feito e como adicioná-lo à sua dieta para uma alimentação saudável e saborosa.

O tofu, derivado da soja, tem uma história rica e intrigante que remonta a milhares de anos

Originário da China, é amplamente utilizado na culinária asiática e ganhou popularidade em todo o mundo devido aos seus benefícios para a saúde e versatilidade na cozinha

Rico em proteínas, vitaminas e minerais essenciais, o tofu é uma excelente opção para vegetarianos e veganos

Além disso, seu processo de fabricação é fascinante, envolvendo técnicas tradicionais que transformam a soja em um alimento nutritivo e delicioso

Experimente incorporar o tofu em suas refeições para uma experiência culinária única e saudável.